Il
Salone del Mobile di Milano ha sancito la vera fine del pop-luxury design. «Meno lusso, più uso», sembra essere il nuovo
mantra della società dei consumi, e così il design sta tornando finalmente alla
portata di tutti.
La
funzionalità è al centro del processo creativo. Le nuove parole d’ordine sono
sostenibilità e condivisione, perché il design è uno strumento potente per
ottenere un cambiamento, è frutto di una progettazione culturalmente
consapevole, fornisce l’opportunità di introdurre la sostenibilità nel tessuto
sociale più ampio, portando la gente a desiderare uno stile di vita più
sostenibile.
Stile,
progetto e creatività sono ormai di casa anche a Ferrara grazie a Pop Design,
un concept store fatto di
persone e oggetti, luoghi e intangibiltà, anima e carne, emozioni e storia.
Nato
da un’idea di Giorgio Paparo, Pop Design Store racconta le nuove tendenze e gli stili di vita
originali ed esclusivi del mondo contemporaneo, riscoprendo e valorizzando le
produzioni e le attività locali.
Davanti
un negozio, dietro un laboratorio. In realtà un continuum tra il prodotto e la
sua storia, che spesso è una seconda occasione, dove bottoni vintage diventano
anelli unici, dove cravatte d’antan
si trasformano in borse e vecchie pubblicità campeggiano su T-shirt d’autore.
Ma
Pop Design Store è molto di più.
Un
mix di culture, di eccellenze, di design, di brand e di differenti tipologie di
prodotti, tra cui anelli, occhiali, orologi, borse, lampade e complementi d’arredo,
che si uniscono per dar vita a un’unica offerta di buon gusto, da ammirare, da
interpretare, da vivere.
Brand
internazionali di prestigio come Lexon, Pijama, Monkey Glasses, Batucada,
Reisenthel, See-Concept, ma anche artigianato italiano di qualità, dagli zaini
If alle cinture Madeinpà, dai cravattini Usine des Fous ai portafogli in carta
(indistruttibile) Differenp.
Un concept store indipendente, che propone articoli
meno noti
alla grande distribuzione che puntano su una forte attenzione per il dettaglio, per la qualità e per i materiali.
Il tutto a prezzi competitivi, grazie a una fliera corta e a processi
produttivi flessibili. Perché anche a Ferrara possa riecheggiare lo
slogan «Meno lusso, più uso».
PopDesign Store vi aspetta a Ferrara,
in Via de’ Romei 19A, dalle ore 10.00 alle 12.30 e dalle 16.00 alle 20.00
(orario estivo).
Gli
amanti della cucina troveranno da Pop Design Store la pluripremiata collana di Editrice Compositori con
le ricette dei designer: primi piatti (Design al
dente), secondi di carne (Design al
sangue), di pesce (Una spina nel
design), con verdure (Cavolo che
design), finger food (Stuzzicati dal design) o piatti da infornare (Pane e design).
DOLCI
> TORTA ALLO ZAFFERANO CON MARMELLATA DI LIQUIRIZIA
Farina
> 250 g
Zucchero
> 150 g
Zafferano
> 1 bustina
Olio
di semi di girasole > 1 tazza
Lievito
per dolci > 1 bustina
Limone
> 1
Uova
> 1
Marmellata
di liquirizia > 100 g
Versate
in una ciotola capiente lo zucchero, la farina e il lievito.
Aggiungete
un uovo e iniziate a mescolare.
Fate
sciogliere lo zafferano in un bicchiere di acqua tiepida e versatelo nell’impasto,
continuando a mescolare bene perché non si creino grumi.
Unite
a filo l’olio di semi di girasole e la scorza grattugiata del limone e
mescolate fino a ottenere un impasto denso e omogeneo.
Imburrate
una tortiera a cerniera apribile e versatevi l’impasto.
Battete delicatamente la tortiera su un piano per eliminare eventuali bolle d’aria.
Adagiate infine delicatamente delle piccole quenelle di marmellata di liquirizia sulla
superficie del dolce, disponendole a raggiera, dal centro al bordo esterno.
Cuocete in forno caldo a 180° per 45 minuti.
Una volta cotta, sfornate la torta e fatela
raffreddare.
Cospargete a piacere con liquirizia in polvere (o
zucchero a velo).
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